Hướng dẫn và lưu ý cách pha trà Ô Long Các cụ thưởng trà từ xa xưa đã đúc kết được sự quan trọng cách pha trà với các bậc…
Một số cách pha trà Long Tỉnh phổ biến
Một số cách pha trà Long Tỉnh phổ biến Để pha trà Long Tỉnh ta có thể sử dụng các dụng cụ ấm chén thủy tinh trong suốt, ấm tử…
Long tỉnh – Thập đại danh trà nổi tiếng
Long tỉnh – Thập đại danh trà nổi tiếng Trà Tây Hồ Long Tỉnh được biết đến là một trong 10 loại trà xanh tốt nhất Trung Quốc. Trà được…
Uống trà vào mùa xuân có lợi như thế nào
Uống trà gì tốt cho cơ thể vào mùa xuân? Mùa xuân mưa nhiều, khí hậu ẩm ướt khiến độ ẩm cơ thể tăng cao, đặc biệt là đối với…
Hồng trà và những điều chưa biết
Hồng trà là gì? Được bắt nguồn từ Trung Quốc với lịch sử hơn 400 năm, Hồng trà xuất hiện từ cuối những năm 159x đầu những năm 16xx là…
Trà bích la xuân
Thế nào là trà bích la xuân? Bích la xuân (một số nơi lại gọi là bích loa xuân) là loại trà có nguồn gốc núi Động Đình thuộc vùng…
Bạch trà – loại trà thuộc đặc quyền của giới quý tộc
Cùng được làm từ những cây chè cổ thụ mọc trên núi cao quanh năm mây phủ. Cùng nổi danh dưới thời nhà Tống. Thế nhưng Bạch Trà không “rầm…
Giang Nam đất lành, có Trà Qua Phiến
Lục An Qua Phiến là gì? Lục An Qua Phiến là một loại trà thuộc dòng trà xanh (lục trà) trong ” Thập Đại Danh Trà” nổi tiếng Trung Hoa….
Cách chọn ấm tử sa Nghi Hưng không phải ai cũng biết
Ấm tử sa Nghi Hưng có gì đặc biệt? Tại vùng đất Nghi Hưng – Nghi Hưng thuộc tỉnh Giang Tô (Jiangsu) của Trung Quốc có loại đất sét nổi…
Những lợi ích của trà đối với sức khỏe
Trà có những lợi ích gì đối với sức khỏe con người – Từ xưa trà đã được sử dụng và biết tới nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức…
Trà Ceylon và những lợi ích đối với sức khỏe
Trà Ceylon là gì? Trà Ceylon là loại trà đen phổ biến còn được gọi là trà Sri Lanka. Nó có nguồn gốc từ Sri Lanka, một quốc gia mà…
Tử Sa Nguyên Khoáng bị “Nghiêm Cấm Khai Thác”?
Nghe nói tử sa nguyên khoáng bị “nghiêm cấm khai thác” rồi, vậy thì liệu chúng có còn hay không? Từ tháng 4 năm 2005 tại Nghi Hưng đã tạm…
Lý do trong Ấm tử sa có những hạt cát màu trắng
Ấm tử sa nghi hưng: ấm mới mua trong lòng ấm có xuất hiện hạt cát màu trắng là hiện tượng gì? Một vài ngày trước có 1 người bạn…
Giới thiệu về văn hóa lịch sử và nghi lễ của trà đạo Nhật Bản
Lịch sử trà đạo Nhật Bản có từ rất lâu. Nó bắt đầu xuất hiện từ thế kỉ XII, khi nhà sư Eisai sang Trung Hoa để tham vấn học…
Trà Phượng Hoàng Thủy Tiên
Trà Phượng Hoàng Thủy Tiên cũng là một dạng của trà Ô long, có nguồn gốc từ núi Phượng Hoàng, Quận Chaoan, tỉnh Quảng Đông. Theo truyền thuyết, nó đã…
Tác dụng của trà xanh và matcha đối với sức khỏe
Trà xanh từ lâu đã được biết tới là loại nước uống, nước giải khát hằng ngày, và rất phổ biến trên thế giới. Không chỉ vậy tác dụng của…
Những truyền thuyết liên quan đến Phật giáo về nguồn gốc của trà
Các danh lam cổ tự của Trung quốc thường xuất hiện trong thâm sơn cùng cốc, non xanh nước biếc, phong cảnh hữu tình, khí hậu mát mẻ. Đây là…
Lịch sử ngàn năm chế tác của gốm sứ Nghi Hưng
Lịch sử ngàn năm chế tác của gốm sứ Nghi Hưng Nghi Hưng là 1 trong những khu vực sản xuất gốm sứ trọng yếu của Trung Quốc, được mệnh…
Tại sao nên sử dụng ấm tử sa để pha trà
Tại sao nên sử dụng ấm tử sa để pha trà? Từ xưa đến nay trà đã là thức uống rất phổ biến trên thế giới chỉ sau có nước….
Trà Hoàng Sơn Mao Phong
Trà Hoàng Sơn Mao Phong là một loại trà xanh trong “thập đại danh trà” nổi tiếng khắp Trung Quốc, được đặt tên là Mao Phong vì đầu lá có…