Thực sự uống trà Ô Lông có tác dụng gì cho sức khỏe? Trà Ô lông không chỉ là giống trà quý mà còn là loại trà có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, hương vị ngọt ngào. Uống trà được xem như là một nét truyền thống từ xa xưa của người […]
Author Archives: hitatea
Trà shan tuyết (hay chè shan tuyết) là loại trà thuộc dòng trà xanh, búp trà được phủ một lớp lông tơ bên ngoài màu trắng như tuyết nên người dân gọi là chè tuyết. Đặc biệt, loại trà này được hái từ những cây chè cổ thụ cao lớn, từ vài mét đến vài […]
Uống trà thảo mộc là một thú vui tao nhã của hầu hết những người già và người trung tuổi. Họ chỉ nghĩ rằng loại này uống ngon, lạ miệng, lành tính mà quên mất rằng trà thảo mộc còn có rất nhiều những công dụng khác nữa. Nếu như ai đó vẫn còn mơ […]
Ngày càng có nhiều người sử dụng phương pháp tự nhiên để cải thiện sức khỏe, vậy nên các loại trà thảo dược đã dần trở nên phổ biến. Thực ra, trà thảo dược không hẳn là trà bình thường. Loại trà này được làm từ hoa, trái cây, vỏ cây, gia vị, thảo mộc, […]
Trà thiết quan âm là gì? Trà Thiết Quan Âm ngày càng phổ biến tại Việt Nam, nhất là trong văn hóa thưởng thức trà. Vậy bạn đã biết gì về loại trà này chưa? Về nguồn gốc, đặc điểm của trà, cách pha và thưởng thức trà Thiết Quan Âm như thế nào? Tìm […]
Cách pha trà Ô Long Đối với phong cách thưởng trà hiện đại, cách pha trà Ô Long có đôi chút khác biệt so với các loại trà khác do mức độ oxy hóa của lá trà. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cho các bạn các bước cơ bản để pha trà mà […]
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp một số thông tin về trà Ô Long mà bạn đọc quan tâm như: trà Ô long là loại trà gì, nguồn gốc Ô Long từ đâu, trà Ô Long được làm ra như thế nào, lợi ích của trà Ô Long và hướng dẫn cách […]
Trong các mối quan hệ giao tế, rất nhiều rất nhiều lần, chúng ta bắt đầu với việc mời nhau chén trà. Và sẽ không có gì tuyệt vời hơn với việc bạn mở đầu: “Đây có phải là trà … không?”Nếu đó chính xác là tên loại trà đang uống, chắn chắn là bạn […]
Quy trình sản xuất trà Ô Long Khi nói về trà Ô Long, ta hay liên tưởng đến loại trà có hình dáng viên tròn đẹp mắt, màu xanh đen hoặc nâu. Thực tế là không phải tất cả trà Ô Long đều có hình dáng này, trà Ô long có thể có hình dáng của […]
Dụng cụ uống trà Khi bạn tìm hiểu các bài viết về dụng cụ uống trà, nghĩa là bạn đang quan tâm đến việc thưởng trà chuyên nghiệp và có lẽ bạn cũng đang khó khăn trong việc lựa chọn dụng cụ pha trà. Hai vấn đề này chúng tôi cho bạn những lời khuyên như […]
Tên gọi Ô Long có từ đâu? Có thể bạn đã uống nhiều trà Ô Long nhưng có bao giờ bạn tự hỏi: Cái tên Ô long có từ đâu? Theo dõi câu chuyện bên dưới, bạn sẽ không chỉ biết được nguồn gốc của trà Ô long mà còn biết được đặc tính quan […]
Đối với nhiều người, trà là loại thức uống được yêu thích, thậm chí là không thể thiếu được trong thực đơn hằng ngày. Nhưng đối với trường hợp đặc biệt của những người phụ nữ đang mang thai thì sao, các bà bầu có được uống trà trong thai kỳ? Rất may, câu trả […]
Nước pha trà Hầu hết chúng ta đều nghĩ những gì cần cho một tách trà là cho nước nóng vào trà, chờ vài phút, sau đó uống nó. Mặc dù điều này cơ bản là đúng, chú ý đến nhiệt độ nước pha trà sẽ giúp bạn có được hương vị tốt nhất từ […]
Có thể bạn đã mua trà sau khi thưởng thức một tách trà thơm ngon tại một cửa hàng trà địa phương. Nhưng có khi nào bạn nhận thấy khi mang nó về nhà nó không giống như vậy, thậm chí rất tệ. Nếu bạn có kinh nghiệm như vậy, nước pha trà của bạn […]
Nếu bạn hỏi trong trà có cafein hay không thì câu trả lời là “có” Caffein là chất đặc trưng có trong lá chè, giúp cho người uống trà cảm thấy tỉnh táo và sảng khoái. Trong nước trà, caffein có vị đắng vì thế trà càng có nhiều caffein thì càng đắng Trà nói […]
1. Uống trà có giảm cân không? Nhiều người thắc mắc rằng: Liệu uống trà có giảm cân không? Câu trả lời chắc chắn là Có. Có nhiều bằng chứng cho thấy mối quan hệ giữa việc uống trà và khả năng kiểm soát cân nặng. Các bạn có thấy phần lớn người Việt qua […]
Có một điều cần phải thừa nhận khi nhắc đến Đài Loan là tôi nhớ ngay đến những sản phẩm trà Ô Long chất lượng cao của họ. Việt Nam chúng ta cũng có những sản phẩm trà hết sức tuyệt vời nhưng riêng về Ô Long chúng ta vẫn đang học hỏi cách làm […]
Trong những thập kỷ gần đây, trà Alishan High Mountain Oolong nổi bật trong đám đông là loại trà Đài Loan được tìm kiếm nhiều nhất. Nhu cầu đối với trà oolong Alishan vượt qua nguồn cung, thậm chí đã làm tăng thêm hàng giả. Trà Alishan giả được trồng ở những nơi khác ở […]
Trà xanh, trà trắng, trà oolong và trà đen khá phổ biến nhưng bạn đã bao giờ nghe nói về trà tím chưa? Sự đa dạng độc đáo này tạo ra sóng dư luận trong thế giới trà vì một số vùng trồng chè hiện đang thử nghiệm với nó. Trà tím là gì? Một […]
Hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ một câu chuyện cảm động của tác giả Tuyết Tiểu Thiền, một triết lý đầy tính nhân văn thông qua những ly trà đắng, để thấy rằng mọi sự được mất ở đời thật mong manh và những điều kỳ diệu chỉ đến với những ai thực sự […]