Tag Archives: Ấm tử sa Nghi Hưng

Cách chọn ấm tử sa Nghi Hưng không phải ai cũng biết

Ấm tử sa Nghi Hưng có gì đặc biệt? Tại vùng đất Nghi Hưng – Nghi Hưng thuộc tỉnh Giang Tô (Jiangsu) của Trung Quốc có loại đất sét nổi tiếng được gọi là đất Tử Sa Tử sa (Zhisa), loại đất chuyên để làm ra ấm pha trà tuyệt hảo mà giới sành trà […]

Tử Sa Nguyên Khoáng bị “Nghiêm Cấm Khai Thác”?

Nghe nói tử sa nguyên khoáng bị “nghiêm cấm khai thác” rồi, vậy thì liệu chúng có còn hay không? Từ tháng 4 năm 2005 tại Nghi Hưng đã tạm thời ban bố chính sách tạm thời đóng băng khai thác tử sa nguyên khoáng trong 3 năm, bất kỳ ai cũng không được tùy […]

Lý do trong Ấm tử sa có những hạt cát màu trắng

Ấm tử sa nghi hưng: ấm mới mua trong lòng ấm có xuất hiện hạt cát màu trắng là hiện tượng gì? Một vài ngày trước có 1 người bạn hỏi tôi 1 vấn đề, chuyện là anh ta mới mua 1 chiếc ấm tử sa, phát hiện trong lòng ấm có xuất hiện chút […]

Lịch sử ngàn năm chế tác của gốm sứ Nghi Hưng

Lịch sử ngàn năm chế tác của gốm sứ Nghi Hưng Nghi Hưng là 1 trong những khu vực sản xuất gốm sứ trọng yếu của Trung Quốc, được mệnh danh “đào đô” (kinh đô gốm sứ). Lịch sử chế tác gốm sứ ở Nghi Hưng vô cùng lâu đời, từ rất sớm năm 7300 […]

Tại sao nên sử dụng ấm tử sa để pha trà

Tại sao nên sử dụng ấm tử sa để pha trà? Từ xưa đến nay trà đã là thức uống rất phổ biến trên thế giới chỉ sau có nước. Nhưng việc thưởng thức trà hiện nay không chỉ nhằm mục đích là giải khát, mà nó còn là một thú vui hằng ngày của […]

Dụng cụ và cách pha trà thế nào là ngon

Dụng cụ pha trà là những loại nào? Theo tác phẩm Trà kinh của Lục Vũ (733-804), thì tại Trung Quốc thời nhà Đường (618-907) hay dùng trà bánh hoặc trà bột, nên người ta đã sử dụng luôn một cái nồi để đun nước và pha trà ở đó. Nhưng đến thời nhà Tống […]

Các loại trà nên pha bằng ấm tử sa Nghi Hưng

Ấm sứ Đài loan hay ấm chén Bát Tràng được tráng men sáng bóng, không bám ố trà. Loại ấm chén này thực sự có thể pha được hầu hết các loại trà. Vì vậy, đây là dòng ấm chén rất phổ biến trên thị trường. Tuy nhiên, đối với các trà nhân thích thưởng […]

Cách chọn ấm tử sa Nghi Hưng

Đặc điểm ấm tử sa Nghi Hưng và cách chọn ấm trà Tử Sa Ấm tử sa Nghi Hưng được sản xuất từ nguồn nguyên liệu tử sa rất quý hiếm, đa phần chỉ có ở nghi Hưng Giang Tô. Trong bùn tử sa có chứa thạch anh, các hạt mica và hàm lượng lớn […]

Các dáng ấm tử sa được ưa chuộng

Là một trong 4 quốc bảo của Trung Quốc, vì vậy người sành trà dùng ấm tử sa để thưởng trà dường như là một quy luật bất biến. Ấm tử sa Nghi Hưng không phải chỉ là một trà cụ mà còn là một tác phẩm nghệ thuật. Ấm được chế tác theo công năng […]

Các loại đất Tử Sa

Ấm tử sa được tạo thành từ nguyên liệu bùn Tử Sa, trong đó bùn Tử Sa là một loại nham thạch, có cấu tạo và tính chất của đất đai, cũng như chứa bên trong hàm lượng sắt dính. Bùn Tử Sa thường được gọi với cái tên là Đất Ngũ Sắc, với màu […]

Cách chọn ấm tử sa phù hợp với loại trà dựa theo dáng ấm

Hôm trước chúng tôi có chia sẻ một bài viết về cách chọn ấm tử sa phù hợp với các loại trà, tuy nhiên mới thể hiện ở phần chất đất và kích thước, chưa đi sâu vào hình dáng ấm. Bài viết này sẽ có một cách tổng thể hơn dựa theo dáng ấm. […]

Ấm tử sa chứa đựng triết học Ngũ hành của văn hóa phương Đông

Tính vật chất của thế giới, do âm dưỡng hóa sinh (một tổ hợp vất chất hữu cơ do bị kích thích biến thành một tổ hợp vật chất hữu cơ khác được gọi là hóa sinh), nó cấu thành năm loại vật chất của thế giới: kim mộc thủy hỏa thổ chế áp lẫn […]

Ấm Tử Sa: Loại ấm tử sa nào phù hợp với loại trà nào?

Rất nhiều bạn yêu trà đều biết ấm tử sa ngâm hãm trà là tuyệt vời nhất. Nhưng dùng loại ấm nào để ngâm hãm trà nào là những vấn đề khó mà đa số mọi người khi bắt đầu dùng ấm đều muốn biết. Thật ra vấn đề ấm tử sa loại nào dùng […]

Cách dưỡng ấm tử sa hàng ngày và sau khi lưu giữ

Ấm tử sa pha trà ngon, giữ hương lâu bởi đặc tính của đất có nhiều khoáng chất và các lỗ khí rỗng. Tuy nhiên để ấm luôn được hoàn thiện thì bạn cần phải biết cách dưỡng ấm tử sa đúng khi dùng hàng ngày hoặc bảo quản lâu ngày rồi mang ra sử […]

4 hiểu lầm thường mắc phải đối với người chơi ấm tử sa

Dưới đây là 4 hiểu lầm thường mắc phải với người mới chơi ấm tử sa. Cũng xin các anh chị ghi nhận lại một điều, trên trang web này cũng như trên facebook tiêu chí đầu tiên mà chúng tôi muốn nhắc tới là sự minh bạch, rõ ràng về thông tin từ trà […]

Nhìn nhận ấm tử sa làm thủ công và bán thủ công

Cách chế tác ấm tử sa Nghi Hưng thì có nhiều cách, đặc biệt là cách chế tác hoàn toàn thủ công. Nói đến vấn đề chế tác ấm tử sa, có nhiều người chơi ấm nhưng không hiểu thực sự về ấm tử sa toàn thủ công và  bán thủ công. Hôm nay chúng […]

Ấm Thạch Biều: Nhược thủy tam thiên, duy ẩm nhất Biều

Cố đại sư Cố Cảnh Chu có câu “Nhược thủy tam thiên, duy ẩm nhất Biều”, tình yêu nam nữ là bao la như tam thiên nhưng uống trà chỉ có Thạch biều là lựa chọn tốt nhất. Ấm tử sa Nghi Hưng có rất nhiều loại, màu sắc và hình dáng khi vừa nhìn […]