Dụng cụ pha trà là những loại nào? Theo tác phẩm Trà kinh của Lục Vũ (733-804), thì tại Trung Quốc thời nhà Đường (618-907) hay dùng trà bánh hoặc…
Cách dưỡng ấm tử sa để trở nên sáng bóng
Tại sao người yêu ấm vô cùng chú tâm tỉ mỉ trong cách dưỡng ấm tử sa mà ấm lại không thể đạt được hiệu quả lý tưởng? Dưỡng ấm…
Tứ tuyệt hảo hạng của trà Long Tỉnh là gì
Màu xanh biếc, dáng nhất kỳ nhất thương, hương thơm đậm đà, và vị ngọt êm từ miệng. Đó là tứ tuyệt hảo hạng của trà Long Tỉnh. Nhờ đâu…
Các loại trà nên pha bằng ấm tử sa Nghi Hưng
Ấm sứ Đài loan hay ấm chén Bát Tràng được tráng men sáng bóng, không bám ố trà. Loại ấm chén này thực sự có thể pha được hầu hết…
Cách chọn ấm tử sa Nghi Hưng
Đặc điểm ấm tử sa Nghi Hưng và cách chọn ấm trà Tử Sa Ấm tử sa Nghi Hưng được sản xuất từ nguồn nguyên liệu tử sa rất quý…
Những ưu điểm khi sử dụng ấm tử sa
Ấm tử sa là một loại ấm trà gốm, nhỏ gọn, với nhiều hình dáng, kích thước độc đáo. Chúng được chế tác từ nguồn nguyên liệu tử sa với…
Các dáng ấm tử sa được ưa chuộng
Là một trong 4 quốc bảo của Trung Quốc, vì vậy người sành trà dùng ấm tử sa để thưởng trà dường như là một quy luật bất biến. Ấm…
Tổng quan Trà Trắng Phúc Đỉnh (Fuding Trà Trắng)
Trà trắng phúc đỉnh thuộc vào loại bạch trà Phúc Kiến, chất lượng số 1 khu vực, với đặc tính nổi trội như công nghệ chế biến tự nhiên và…
Các loại đất Tử Sa
Ấm tử sa được tạo thành từ nguyên liệu bùn Tử Sa, trong đó bùn Tử Sa là một loại nham thạch, có cấu tạo và tính chất của đất…
Cách chọn ấm tử sa phù hợp với loại trà dựa theo dáng ấm
Hôm trước chúng tôi có chia sẻ một bài viết về cách chọn ấm tử sa phù hợp với các loại trà, tuy nhiên mới thể hiện ở phần chất…
Ấm tử sa chứa đựng triết học Ngũ hành của văn hóa phương Đông
Tính vật chất của thế giới, do âm dưỡng hóa sinh (một tổ hợp vất chất hữu cơ do bị kích thích biến thành một tổ hợp vật chất hữu…
Mùa nào uống trà gì cho 4 mùa trong năm
Dựa theo y học cổ truyền của trung quốc, lá trà tùy thuộc chủng loại, vùng sản xuất, cũng do cả đặc tính của từng loại trà đắng, ngọt, hàn,…
4 lễ tiết trà đạo có thể bạn chưa chú ý
Trung Quốc có danh xưng đất nước của lễ nghi, trà đạo Trung Quốc ẩn chứa nhiều văn hóa sâu xa, tuy nhiên trà đạo lại không quá coi trọng…
Tổng quan về Hồng Trà
Hồng trà là gì? Hồng Trà (tiếng anh được gọi là BlackTea) trong quá trình sao chế có xảy ra phản ứng oxy hóa enzym ponyphenol (Trong lá cà có…
Tổng quan về Trà Xanh
Trà Xanh (Green Tea) là 1 trong nhưng loại trà chủ yếu tại Việt Nam, Trung Quốc, được chế biến từ lá trà hoặc búp trà tươi, đây là loại…
Các loại danh trà nổi tiếng từ xưa đến nay
Trà là gì? Trà là gì và nó có những tác dụng gì mà lại được sử dụng nhiều đến thế? Trà là đồ uống phổ biến thứ hai trên…
Trà và nghệ thuật thiền trà “Thiền trà nhất vị”
Trà và nghệ thuật thiền trà là một nghệ thuật bắt nguồn từ tôn giáo, vì trong thiền trà có thiền ý. Quá trình thiền trà được bắt nguồn từ…
Tổng quan về Trà Ân Thi Ngọc Lộ
Trà Ân Thi Ngọc Lộ thuộc dòng trà xanh, được sản xuất tại khu Ba Tiêu, nằm ở Phía Nam Thành Phố Ân Thi, Hồ Bắc, cùng với vùng ngoại…
Những loại trà thảo mộc nên sử dụng mỗi ngày
Những loại trà thảo mộc bạn nên sử dụng Từ xưa Trà thảo mộc đã được biết đến với rất nhiều công dụng hữu ích và nó đã tồn tại…
Sự khác biệt giữa trà Việt Nam và Trà Trung Quốc
Sự khác biệt giữa trà Việt Nam và Trà Trung Quốc Trà ở mỗi nơi, mỗi vùng, mỗi khu vực khác nhau sẽ có những hương vị đặc trưng khác…